Xoài keo bao vàng

Loại trái cây giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất thiết yếu giúp cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể con người, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho hệ tiêu hóa, tim mạch, giúp mắt sáng, làm đẹp da. Xoài keo có quả chắc giòn giòn chua ngọt thơm ngon, có thể ăn khi quả chín hoặc còn sống đều rất ngon.

Xoài keo vàng là loại trái cây nội địa được yêu thích nhất đối với hội chị em mê ăn vặt. Xoài thịt vàng ươm, ăn vị ngọt lấn át vị chua nhưng không phải giống vị ngọt của xoài cát chín mà vẫn thấy rõ được vị chua thanh. Xoài cắn rất giòn, chấm thêm với muối hoặc đơn giản là bột canh thường cũng đủ để bay vèo cả đĩa rồi. Xoài keo có thể thưởng thức được cả khi xanh lẫn chín đều ngon bởi trong tất cả các loại xoài hiện nay thì xoài keo là loại rất ít chua, ngay cả khi còn non. Đặc biệt, cho tới thời điểm vỏ quả chuyển sang màu vàng, xoài vẫn có thể đạt được độ giòn ngon hấp dẫn. Bởi thế, xoài keo vàng là loại trái cây yêu thích của rất nhiều chị em. Xoài keo vàng có thể được sử dụng như một loại quả để ăn vặt hoặc có thể chế biến cùng các món nộm, salad… hay làm món xoài dầm chua ngọt giòn ngon, cay cực hấp dẫn.

Sơ chế xoài

Xoài mua về bạn gọt sạch vỏ, sau đó rửa qua nước cho sạch mủ xoài. Sau đó tùy theo sở thích hoặc nhu cầu món ăn, đồ uống bạn muốn chế biến mà gọt thịt xoài.

Các món ngon từ xoài

• Gỏi tôm xoài ngon, bổ, dễ ăn.
• Xoài lắc ăn là ghiền.
• Xoài ngâm đường chua chua ngọt ngọt.
• Salad xoài chua ngọt ngon miệng.
• Cá diêu hồng chiên xoài bằm mắm chua ngọt.

Lưu ý: Sản phẩm nhận được có thể khác với hình ảnh về màu sắc và số lượng nhưng vẫn đảm bảo về mặt khối lượng và chất lượng.